本日は名古屋と三重県にお客様の店舗の客室に使わせて頂くテーブル、カウンター用の無垢の一枚板を見に行って来ました。

N様(お施主様)が丹精込めてつくられた、お料理がカウンターやテーブルに並び、食されるお客様が、そのお料理を目にされた時に最高に引き立たたせる背景になってくれる事を想像して板を選んできました。